鸡肉土豆吸饱汤汁的香气,这家大盘鸡鲜嫩爽

最近天气晴好，周末决定去走一趟骊山最美环山路，虽然体验感比当年在折多山的感觉差一点，但多多少少还是可以感受一下在盘山公路开车的那种荡气回肠的感觉。

翻过山就到了临潼，直奔这家慕名已久的网红大盘鸡店，大盘鸡都是现做，由于没有预约，需要等一个小时左右，就点了几个特色小吃边吃边聊。一个素拼、一个斜口饸饹、一个西府醋粉，都是当地的特色，大盘鸡还没上来不知不觉已经吃的半饱了。

重头戏终于上场了！不说别的，就这个分量，实在是太让人惊叹了，而且还都附带着送一份拉条子，难怪刚才看到吃完的人都拎着一个个打包盒，感觉这个量太实在了。

虽然已经没有了饥饿感，但吃货都会在刚做好热气腾腾时吃上一口，这个时候的味道是最好吃的，好吃不好吃就在这一口。总的来说味道不错，鸡肉炖得很烂，口感觉得很嫩，一点也不柴，每一口肉都浸满了汤汁，所以非常地入味。

土豆应该说是他家的一绝，口感绵绵软软，吃着有一点点面，却一点都不烂糊，再搭配上这个绝味汤汁，味道绝了。